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Verantwortliche Stelle
Ela's Fabrika do Gosto, Inhaberin Manuela [Nachname], [Adresse], hallo@fabrika-do-gosto.de
Vorbestellungen
Für die Abwicklung einer Vorbestellung verarbeiten wir Name, E-Mail-Adresse, Bestellinhalt, Standort und Abholzeit. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Zahlungsdaten werden ausschließlich vom Zahlungsdienstleister verarbeitet; wir speichern keine Kartendaten.
Anfragen
Bei Catering-Anfragen verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und löschen sie, sobald sie nicht mehr benötigt werden.
Newsletter (Markt-Erinnerungen)
Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren: Nach Ihrer Eintragung senden wir eine Bestätigungsmail; erst nach dem Klick auf den Bestätigungslink erhalten Sie Erinnerungen. Gespeichert werden E-Mail-Adresse, optional Name, gewählter Markt sowie Zeitpunkte von Anmeldung und Bestätigung. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO); Sie können sie jederzeit über den Abmeldelink in jeder E-Mail widerrufen.
Auftragsverarbeiter
Hosting, Datenbank und Dateispeicher: Supabase Inc. (Serverstandort EU). Für den E-Mail-Versand nutzen wir einen Versanddienstleister. Für die künftige Zahlungsabwicklung setzen wir Stripe Payments Europe Ltd., Dublin, ein; dabei werden Zahlungs- und Kontaktdaten an Stripe übermittelt, Kartendaten erhalten wir zu keinem Zeitpunkt. Mit allen Dienstleistern bestehen bzw. werden Verträge zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen.
Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch und Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde.
Platzhalter: Diese Erklärung ist ein Entwurf und muss vor dem Live-Gang fachlich geprüft und an die tatsächlich eingesetzten Dienste angepasst werden.